Weißer Burgunder Handwerk 2022 Sven Leiner Pfalz/Bio

Das Weingut Leiner liegt in Ilbesheim/Südpfalz, direkt am Fuß des Naturschutzgebietes "Kleine Kalmit".  Sven Leiner bewirtschaftet dort mit seiner Frau Simone und seinem Team ca. 17ha Rebfläche biodynamisch, seit 2011 Demeter zertifiziert. Dabei sieht Sven das Thema Weinbereitung nicht dogmatisch. Er folgt eher der Philosophie, den Dingen ihren Lauf zu lassen, im Weinberg und erst recht im Keller, so wenig wie möglich einzugreifen. Vor allem ein lebendiger Boden, Klima, Witterung sollen sich in seinen Weinen widerspiegeln. So ergeben sich ausdrucksstarke, charaktervolle Weine, kein Jahrgang ist wie der Andere!

Der Weiße Burgunder Handwerk 2022 zeigt sich mit viel frischer Birne und Apfel, Mandeln und eine leichte Butternote kommen noch dazu. Beim ersten Schluck, erfreut zunächst ein schöner Trinkfluss, die kalkhaltigen Böden um Ilbesheim bringen eine frische Mineralität ins Glas. Alles sehr harmonisch, mit für einen Gutswein, ordentlichen Länge.

Weincharakter: frischer, harmonischer Weissburgunder, schöne Länge 

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% l Rebsorte: Weissburgunder l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 9-11 Grad l Verschluss: Schraubverschluss l Anbaugebiet: Pfalz l Hersteller: Weingut Jürgen Leiner, Arzheimerstr. 14, 76831 Ilbesheim I Zertifiziert Bio: DE-ÖKO-022 I Demeter I respekt Biodyn