Francesco Cirelli
Pecorino 2024 IGP Colline Pescaresi Francesco Cirelli Abruzzen/Bio
Pecorino 2024 IGP Colline Pescaresi Francesco Cirelli Abruzzen/Bio
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Die Reben wachsen auf mageren Lehm- Kalksteinböden. Vor dem Abpressen bleiben die Trauben für 24 Stunden auf den Schalen liegen. Daraus ergibt sich eine leicht pudrige Struktur, verleiht ein schöne Länge und schmeichelt dem Trinker. Tropische Frucht von Maracuja, Papaya und Orangenblüten hält sich wunderbar im Hintergrund, Kräuternoten stoßen hinzu, alles begleitet von einer frischen, aber schon recht reifen Säure. Die Weissweine aus den Abruzzen lassen immer mehr aufhorchen, die von Francesco Cirelli sowieso!
Weincharakter: zarte tropische Früchte, mineralische Struktur, animierend saftig
weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% l Rebsorte: Pecorino l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 8-10 Grad l Verschluss: Schraubverschluss l Anbaugebiet: Abruzzen l Hersteller: Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italien I Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
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