Silvaner trocken 2025 VDP Weingut Zehnthof Luckert Franken/Bio

Region – Franken

Franken zählt zu den charaktervollsten Weißweinregionen Deutschlands. Das Anbaugebiet entlang des Mains ist vor allem für Silvaner bekannt, der auf den Muschelkalkböden seine ganze Klasse entfaltet. Warme Tage, kühle Nächte und die kargen, steinigen Böden sorgen für Weine mit präziser Frucht, feiner Kräuterwürze und ausgeprägter Mineralität. Silvaner aus Franken steht für Klarheit, Eleganz und eine unverwechselbare Herkunft.

Weingut – Zehnthof Luckert

Das VDP.Weingut Zehnthof Luckert in Sulzfeld am Main gehört zu den renommiertesten Erzeugern Frankens. Die Familie Luckert bewirtschaftet ihre Weinberge nach ökologischen Richtlinien und setzt konsequent auf traditionelle Handarbeit sowie den Ausbau aller Weißweine im großen Holzfass. Über 60 % der Rebfläche sind mit Silvaner bepflanzt – darunter alle vier Farbvarianten der Rebsorte. Ziel ist es, unverwechselbare, langlebige Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft und den Muschelkalkboden authentisch widerspiegeln.

Silvaner trocken VDP.Gutswein 2025

Der Silvaner trocken 2025 ist der ideale Einstieg in die Stilistik des Zehnthofs Luckert. Die Trauben stammen aus verschiedenen biologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Sulzfeld, werden von Hand gelesen und spontan mit weinbergseigenen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt traditionell im großen Holzfass, wodurch der Wein an Tiefe und Struktur gewinnt, ohne seine Frische zu verlieren.

In der Nase zeigen sich Aromen von grünem Apfel, Birne und reifer Aprikose, begleitet von Kräutern, feinem Rauch und einer dezenten nussigen Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Silvaner saftig und geradlinig, mit feinem Schmelz, lebendiger Säure und einer markanten Muschelkalk-Mineralität. Der lange, würzige Nachhall macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter – perfekt zu Spargel, Fisch, Geflügel, fränkischer Küche oder einfach als charaktervoller Terrassenwein.

Weincharakter: unaufgeregte lässige Präsenz, helle Blüten, gelbe Fruchtnoten, schöne ausbalancierte Säure, überraschend dicht

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Silvaner l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10 Grad l Verschluss: Schraubverschluss l Anbaugebiet: Franken l Hersteller: Weingut Zehnthof, Kettengasse 3-5, 97320 Sulzfeld I Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039