Rosa Brunnen 2023 Daniel Schweizer Württemberg

Region Württemberg

Württemberg ist vor allem für seine Rotweine bekannt. Rund um den Heuchelberg bei Schwaigern sorgen Keuper- und Sandsteinböden für eigenständige Weine mit viel Frische und Würze. Daniel Schweizer arbeitet hier naturnah und lässt seine Weine möglichst frei ihren eigenen Charakter entwickeln.

Weingut Daniel Schweizer

Daniel Schweizer steht für handwerkliche Naturweine aus Württemberg. Spontangärung, wenig Eingriff im Keller und unfiltrierte Weine gehören zu seiner Philosophie. Die Weine dürfen Ecken und Kanten haben – vor allem sollen sie Spaß machen und ordentlich Trinkfluss mitbringen.

Rosa Brunnen 2023

Der Rosa Brunnen ist irgendwo zwischen Rosé und leichtem Rotwein unterwegs – und genau das macht ihn so spannend. Spätburgunder und Trollinger dürfen vier Tage auf der Maische verbringen, Acolon wird direkt gepresst. Anschließend geht es ins Holz.

Im Glas gibt es jede Menge rote Beeren, Kirsche und eine knackige Säure, dazu einen feinen Gerbstoff-Grip. Saftig, leichtfüßig und mit ordentlich Zug. Bei etwa 10 °C wirkt er eher wie ein frischer, etwas kräftiger Rosé, bei 14 °C geht er schon deutlich in Richtung leichter Rotwein.

Ein richtig schöner Sommer-Rotling mit Naturwein-Charakter – aufmachen, Freunde einladen, Grill anschmeißen und los geht's.

Weincharakter: spritzig, rotbeerig, heftiger Trinkfluss, perfekt zum Grillspaß

weitere Infos: Alkoholgehalt: 9,5% l Rebsorten: Spätburgunder, Trollinger, Acolon l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-14 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Württemberg l Hersteller: Weingut Daniel Schweizer Bahnhofstraße. 65, 74193 Schwaigern