Ried Dürrau 2018 Blaufränkisch Weingut Weninger Burgenland/Bio

Burgenland

Das Burgenland ist besonders für seine großen Blaufränkisch-Weine bekannt. Das pannonisch geprägte Klima sorgt für reife Trauben, während unterschiedliche Böden und kühlere Einflüsse den Weinen Frische, Würze und Struktur verleihen. Gerade im Mittelburgenland entstehen daraus kraftvolle, aber zugleich elegante und langlebige Rotweine.

Weingut Weninger

Das Weingut Weninger in Horitschon steht für konsequent biologischen und biodynamischen Weinbau. Franz Reinhard Weninger arbeitet mit großem Respekt für Boden und Herkunft und setzt im Keller auf spontane Vergärung, lange Reifezeiten und möglichst wenig Eingriffe. Besonders seine Lagen-Blaufränkisch zeigen eindrucksvoll, wie unterschiedlich einzelne Böden den Charakter der Weine prägen. 

Ried Dürrau Blaufränkisch 2018

Die Ried Dürrau ist eine leicht nach Südosten geneigte Lage bei Horitschon. Hier wachsen rund 60 Jahre alte Blaufränkisch-Reben auf tiefgründigem, schwerem Lehmboden mit hohem Ton- und Eisengehalt. Der Boden kann viel Wasser speichern und verleiht dem Wein trotz des warmen Jahrgangs eine bemerkenswerte Frische. Nach der selektiven Handlese wurde spontan vergoren, der Wein blieb 14 Tage auf der Maische und reifte anschließend 24 Monate in 500-Liter-Holzfässern. Unfiltriert und biodynamisch erzeugt. 

Im Glas zeigt sich ein reifer, tiefgründiger und zugleich erstaunlich eleganter Blaufränkisch. Reife dunkle Beeren und Sauerkirsche treffen auf würzige Noten von Pfeffer, Tabak und Erde. Am Gaumen wirkt der Dürrau ruhig und präzise, mit saftiger Frucht, feiner Säure und seidigen, gut eingebundenen Tanninen. Kraft und Länge sind da, aber ohne Schwere – ein komplexer, langlebiger Blaufränkisch mit viel Finesse und einer wunderbar kühlen Ausstrahlung. 

Weincharakter: klare kühle Stilistik, ätherisch, präsentes geschliffenes Tannin, ruhige Eleganz

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Blaufränkisch l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16-18 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Burgenland l Hersteller: Weingut Weninger, Florianigasse 11, 7312 Horitschon/ Österreich Zertifiziert Bio: AT-BIO-402 I Demeter I Respekt Biodyn