Misto Mare Alois Lageder 2024 Vigneti delle Dolomiti IGT Südtirol

Spannendes Projekt vom Weingut Alois Lageder. Er bietet Partnerbetrieben, die schon biologisch oder biodynamisch arbeiten, aber sich noch im Zertifizierungsprozess befinden, die Chance die Qualität ihrer Trauben in die Flasche zu bringen. Solche Arbeitsweisen bringen dann auch den biologischen Weinbau in Südtirol nach vorne. Mehr als 14 Rebsorten (weiss und rot) stecken im Misto Mare, der Name soll auf die geologische Vergangenheit Südtirols als Meeresboden hinweisen, sowie auf die unkonventionelle Rebsortenmischung. Spontan im Edelstahltank vergoren, läuft dann der Wein mit Klarheit, Frische und Eleganz ins Glas. Der Traubenmix lässt schon eine gewisse Vielschichtigkeit erahnen. Nicht laut, mittelkräftig, mit klarer Frucht ausgestattet, kommt auch leicht Florales hinzu und eine mineralisches Finish. Alles sehr stimmig und eben spannend!

Weincharakter: mittelkräftig, frische Eleganz, lebendig und Vielschichtig

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% l Rebsorte: 14 verschiedene Rebsorten l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Korken  l Anbaugebiet: Südtirol l Hersteller:  Alois Lageder, Grafenstrasse 9, 30040 Magreid / Italien I Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-013