Hidden Treasures Nr.2 Somlo 2021 Moric Burgenland

Region Somló / Ungarn

Somló ist eine der kleinsten und spannendsten Weinregionen Ungarns. Der markante, erloschene Vulkan nördlich des Balaton ist von vulkanischen Böden geprägt – Basalt, Tuff und Löss. Die Weine von hier sind bekannt für ihre kühle, mineralische Art, straffe Säure und oft eine leicht salzige Würze.

Weingut Moric / Hidden Treasures

Hinter dem Projekt Hidden Treasures steht Roland Velich vom Weingut Moric. Gemeinsam mit ungarischen Winzern wie Kis Tamás macht er sich auf die Suche nach besonderen, wenig bekannten Terroirs Ungarns. Der Somló ist dabei ein perfektes Beispiel: eigenständig, vulkanisch geprägt und weit weg vom Mainstream.

Hidden Treasures Nr. 2 Somlo 2021

Eine spannende Cuvée aus Furmint, Hárslevelű und Welschriesling. In der Nase Lindenblüten, Birne, gelber Apfel und Quitte, dazu Kräuter, etwas Zitruszeste und eine kühle mineralische Note. Am Gaumen straff und fokussiert, gleichzeitig seidig und mit schönem Schmelz. Die lebendige Säure und eine feine herbe Phenolik geben ordentlich Zug, bevor der Wein lang und salzig-mineralisch ausklingt.

Kühl, präzise, mineralisch und ziemlich eigenständig – ein Wein für alle, die gerne abseits der bekannten Weinpfade unterwegs sind. Passt hervorragend zu Fisch, Geflügel, Spargel, Gemüsegerichten oder einfach zu einer guten Brotzeit.

Weincharakter: mineralisch präzise, puristisch, Lindenblüten, superfrisch, seidiger Schmelz

weitere Infos: Alkoholgehalt: 13% l Rebsorte: Furmint, Hárslevelü, Welschriesling l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Nagy-Somlo/Ungarn l Hersteller: Weingut Moric, Kirchengasse 3, 7051 Großhöflein/ Österreich