Grüner Veltliner Natural 2021 Hajszan-Neumann Wien/Bio

3 Monate bleibt der Wein auf der Maische, wird dann unfiltriert, ungeschönt abgefüllt. Der Veltliner braucht Luft, also ab damit in die Karaffe! Neben getrockneten Äpfeln, finden sich Mandeln, Hefeteig und Kräutertee im Duft wieder. Ab dem ersten Schluck, geben die Gerbstoffe die Leitplanken vor. Sie navigieren feinkörnig eine mürbe Apfelfrucht, Orangennoten und liefern ein spannendes, haptisches Erlebnis mit Tiefgang, je länger man den Wein im großen Glas hat! Bitte nicht zu kalt trinken. 

Weincharakter: Naturwein, hefig-würzig, schöner Schmelz, Gerbstoffbetont

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Grüner Veltliner l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 11-13 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Wien l Hersteller: Weingut Hajszan-Neumann, Grindiger Str.86, 1190 Wien Österreich I Zertifiziert Bio: AT-BIO-402 I respekt Biodyn