Gigemantel Grauburgunder 2020 Thomas Harteneck/Bio

 An den Grauburgunder Gigemantel dürfen sich getrost auch Weinliebhaber "herantrauen", die bisher noch keine oder wenig Erfahrung mit Naturwein haben. Bedingt durch eine etwas längere Maischestandzeit, zeigt sich der Grauburgunder fast Lachsfarben. Er duftet nach reifer gelber Frucht, etwas Marzipan, kommt recht leichtfüßig daher. Der erste Schluck bring dann Gerbstoffe ins Spiel, Orangenschalen und leichter Grapefruitgeschmack. Kann man sich sehr gut zu Currygerichten etc. vorstellen. Das Ganze wird von einer feinen Frische getragen. Bitte ins große Glas damit!

Weincharakter: feingliedriger Naturwein, feines Frucht- Gerbstoffspiel, gut zu Currys

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Grauburgunder l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Baden l Hersteller: Weingut Thomas Harteneck, Brenzelstr.15, 79418 Schliengen DE-ÖKO-039 l Zertifizierung: Demeter