Fitapreta Palpite Tinto Reserva 2022 Antonio Macanita Alentejo

Das Alentejo ist Portugals größte Weinregion und bekannt für ihre weiten Landschaften, heißen Sommertage und kühlen Nächte. Rund um Évora prägen karge Schiefer- und Granitböden die Weinberge und sorgen trotz des warmen Klimas für bemerkenswerte Frische und Eleganz. Immer mehr Winzer setzen hier auf nachhaltigen Weinbau und bringen Weine hervor, die Kraft, Finesse und Herkunft perfekt vereinen.

Fitapreta gehört zu den spannendsten Weingütern Portugals. Gegründet von António Maçanita, verbindet das Weingut historische Weinberge, biologischen Anbau und traditionelle Rebsorten mit einer modernen, präzisen Handschrift. Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen rund um Évora und werden mit möglichst geringer Intervention vinifiziert, damit das Terroir unverfälscht im Glas zum Ausdruck kommt.

Der Palpite Tinto Reserva 2022 – „Palpite“ bedeutet so viel wie Intuition oder gutes Bauchgefühl – ist die Spitzen-Cuvée des Hauses. Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Trincadeira und weitere autochthone Rebsorten werden von Hand gelesen, spontan vergoren und anschließend 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut.

Im Glas zeigt sich der Wein tief rubinrot mit intensiven Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von feinen Kräutern, etwas Lakritz, edlen Gewürzen und einem Hauch Menthol. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und konzentriert, gleichzeitig aber überraschend frisch und elegant. Reife, seidige Tannine, perfekt eingebundenes Holz und ein langer, harmonischer Nachhall machen diesen Reserva zu einem charaktervollen Rotwein mit großem Reifepotenzial.

Ein idealer Begleiter zu geschmortem Rind, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse – und ein Wein für alle, die das moderne Alentejo in seiner elegantesten Form entdecken möchten.

Weincharakter: dunkle Frucht, feine Kräuter, kraftvoll, elegante Frische, perfekter Holzeinsatz

weitere Infos: Alkoholgehalt: 13,5% l Rebsorte:  Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelao, + alter Mischsatz l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Alentejo l Hersteller: Fitapreta Vinhos, Antonio Macanita, 7000-016 Évora I Portugal