Dolcetto d'Alba DOC 2022 E.Pira & Figli Chiara Boschis Piemont/Bio

Dolcetto hier komplett in Stahl ausgebaut, zeigt wie klar und wunderbar elegant die Rebsorte sein kann. Ein Potpourri aus dunkelroter und schwarzer Frucht steigt einem in die Nase. Sehr saftig, sehr intensiv. Schwarze Kirschen, reife Waldbeeren, etwas Balsamico, getragen von ätherischen Frische bilden das Gerüst. Geschmeidige Tannin unterstützen die Lebendigkeit des Dolcetto, alles wirkt sehr leichtfüßig, ohne es an Tiefgang fehlen zu lassen. 

Weincharakter: sehr dunkle Frucht, elegante Leichtfüßigkeit, ätherische Frische

weitere Infos: Alkoholgehalt: 13% l Rebsorte: Dolcetto l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Alba-Piemont/Italien l Hersteller: Az. Agricola E. Pira & Figli, Via Vittorio Veneto 1, 12060 Barolo/Italien I Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-007