Cirelli 2023 Montepulciano d'Abruzzo DOC/Bio

Die Reben stehen auf kargen Lehm-Kalk-Böden, gerade einmal 8km von der Adriaküste entfernt. Francesco Cirelli arbeitet biodynamisch, neben Wein (ca. 4ha) wachsen hier Oliven, Feigen, Getreide. Ziegen und Gänse arbeiten hier kräftig mit. Ein kraftvolles, dunkles Rubinrot  läuft ins Glas, der Montepulciano ist kein überextrahiertes Schwergewicht, sondern einer mit klarer Frucht und wunderbarer Trinkbarkeit. Schwarzkirschen, schwarze Maulbeeren und Brombeeren werden durch Nelkenwürze ergänzt. Die Tannine sind weich,  feinkörnig und bilden zusammen mit der reifen Säure eine schöne Struktur. Eine kühle Trinktemperatur unterstützt den schlanken Charakter, ist natürlich ein toller Essensbegleiter!

Weincharakter: dunkelbeerige Frucht, reife Säure, authentisch, feines Tannin

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% l Rebsorte: Montepulciano l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 14-16 Grad l Verschluss: Schraubverschluss l Anbaugebiet: Abruzzen l Hersteller:  Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italien I Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006