Chianti "Terre di Corzano" DOCG 2023 Corzano e Paterno Toscana/Bio

Nach der Gärung, geht es für den Chianti ca. ein Jahr in großes Holz, nach etwas Flaschenreife läuft er dann Rubinrot ins Glas. Es duftet nach roten Früchten, Sauerkirschen und kräutriger Würze der Maccia. Fein strukturiertes Tannin und eine ausbalancierte Säure sind die Begleiter. Alles wirkt zudem sehr lebendig, nichts übertrieben. Chianti pur!

Weincharakter: duftet nach Toskana in Flaschenform, Kirsche, Thymian, Lorbeer, Maccia, perfekt ausbalancierte straffe Struktur, ätherisch kühler Nachhall

weitere Infos: Alkoholgehalt: 14% l Rebsorte: Sangiovese 90%, Canaiolo 10% l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16 Grad l Verschluss: Korken  l Anbaugebiet: Toskana l Hersteller: Fattoria Corzano e Paterno, Via San Vito di Sopra, 50020 San Pancrazio-San Casciano / Italien I Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006