Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Domaine de Majas

Chenin Blanc 2021 Domaine de Majas Côte Catalanes/Bio

Chenin Blanc 2021 Domaine de Majas Côte Catalanes/Bio

Normaler Preis €16,00
Normaler Preis Verkaufspreis €16,00
Stückpreis €21,33  pro  l
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Anfang der 1990er Jahre von Agnès und Alain Carrére am Fuße der Pyrenäen, gegründet, setzte man bei der Domaine de Majas auf Massenwein! Irgendwann ging es nicht mehr weiter. Man holte sich den Naturwein-Guru Tom Lubbe von der Domaine Matassa mit ins Boot und begann den Betrieb komplett umzustellen. Biodynamische Weinbergsarbeit, wenig Eingriffe in der Weinbereitung, Spontangärung im Keller, verhaltene Schwefelgabe sind die Eckpfeiler. Mit bis zu 130 Jahre alten Rebstöcken, die auf kargen Kalk -und Schieferböden stehen, arbeitet man. Bemerkenswert ist immer wieder die Frische und Leichtfüßigkeit der Weine, aus einer der wärmsten Ecken Frankreichs. 

Hat man den Chenin Blanc im Glas, würde man auch hier kaum darauf kommen, das die Reben so weit im Süden Frankreichs stehen. Der Wein wirkt angenehm kühl, zeigt sich beeindruckend mundwässernd. Mit viel Energie werden Zitronen -und Limettenaromen transportiert. Sehr knackig!

Weincharakter: mineralische Frische, zitrische Noten, Naturwein der einen abholt

weitere Infos: Alkoholgehalt: 11,5% l Rebsorte: Chenin Blanc l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 9-12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Côte Catalanes l Hersteller: Domaine de Majas, 21 Rue de la Bartasse, 66220 Caudiès-de-Fenouillèdes I Bio-Zertifikat: FR-BIO-001 

Vollständige Details anzeigen