Clos Roussely
Canaille Gamay 2024 Clos Roussely Loire/Touraine
Canaille Gamay 2024 Clos Roussely Loire/Touraine
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Region Loire / Touraine
Die Touraine im Herzen des Loire-Tals ist eine vielseitige Weinregion, in der neben Sauvignon Blanc und Chenin auch Gamay eine wichtige Rolle spielt. Das eher kühle Loire-Klima und die kalk- und tonhaltigen Böden bringen Gamays hervor, die weniger opulent als viele südliche Rotweine sind, dafür aber mit Frische, roter Frucht und viel Trinkfluss punkten.
Weingut Clos Roussely
Clos Roussely in Angé wird von Vincent Roussely geführt. Die rund 9 Hektar werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Im Keller arbeitet man handwerklich und möglichst schonend; neben Holz und Edelstahl kommen auch Amphoren und Betoneier zum Einsatz.
Canaille Gamay 2024
Der Canaille ist 100 % Gamay von rund 40–45 Jahre alten Reben auf kalkhaltigen Lehmböden. Die Trauben werden von Hand gelesen. Ein Teil wird kohlensäurevergoren (Macération carbonique), der andere klassisch vinifiziert – genau diese Kombination bringt die intensive Frucht und gleichzeitig etwas mehr Struktur in den Wein.
Im Glas rote Beeren, Erdbeere und Kirsche, dazu Veilchen und eine feine pfeffrige Würze. Am Gaumen saftig, frisch und weich, mit seidigen, sehr feinen Tanninen und einer schönen säuerlichen Spannung. Der Wein bleibt dabei wunderbar leichtfüßig und animierend – ein klassischer „Glouglou“-Gamay, bei dem die Flasche erstaunlich schnell leer sein kann.
Fruchtig, frisch, weich und herrlich unkompliziert: leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C servieren. Perfekt zu Charcuterie, Pizza, Pasta, gegrilltem Gemüse, Geflügel oder Käse – oder einfach als unkomplizierter Rotwein für eine große Runde.
Weincharakter: fruchtig-leicht, weich- geschmeidige Gerbstoffe, Allrounder in der Küche
weitere Infos: Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Gamay l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 14-16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Loire/Touraine l Hersteller: Clos Roussely, 11 Route du Château, F-41400 Ange sur Cher Zertifiziert Bio, Demeter I Kontrollstelle: FR-BIO-001
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