Burg + Berg 2022 Daniel Schweizer Württemberg

Ein Jahr haben wir den Wein in unserem alten Keller aus Ruhrsandstein noch reifen lassen, jetzt begeistert er uns! Burg +Berg 2022 ist je zur Hälfte Spätburgunder und Syrah, beide Rebsorten werden getrennt im 500L Holz bzw. gebrauchtem Barrique ausgebaut. Die Aromatik bestimmt zunächst einmal klar der Syrah. Dunkle, intensive Kirschnoten, dazu etwas Pfeffer und rauchige Noten. In diesem jugendlichen Stadium, liefert der Spätburgunder eine tolle Frische und Saftigkeit dazu, macht den Wein schlank, ohne das Tiefe verloren geht. Also, Trinkfluss ist reichlich da! Luft ist wichtig, also bitte zeitig in die Karaffe und dann ins große Glas. Viel Spaß beim Weinkino!

Weincharakter: eleganter Naturwein , super Trinkfluss, tolle Frische, entwickelt sich mit Luft wunderbar

weitere Infos: Alkoholgehalt: 11% l Rebsorten: Syrah, Spätburgunder l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16-18 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Württemberg l Hersteller: Weingut Daniel Schweizer Bahnhofstraße. 65, 74193 Schwaigern