bis-lacco 2023 Valfaccenda Piemont

Arneis im Zusammenspiel mit Cortese bringt hier einen Weisswein aus dem Piemont auf den Tisch, der zunächst mit gelbfruchtigen Aromen wie Mandarine und Quitte aufwartet. Es gesellen sich Gebäcknoten mit Mandel hinzu, es folgt ein geschmeidiger Säurekick, der die Saftigkeit und Frische unterstreicht. Sehr rund das Ganze, wir haben ihn mal zuhause mit einem Risotto alla Milanese kombiniert, "perfetto"!

Weincharakter: geschmeidige Frische, Gelbfruchtig, Mandel, elegante Länge

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Arneis, Cortese l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Roero-Piemont/Italien l Hersteller: Az. Agr. Valfaccenda, Madonna di Loreto, 12043 Canale CN Roero/ Italien