Aphros Loureiro 2023 Aphros Wine Vinho Verde/Bio

Region Vinho Verde / Minho

Der Vinho Verde liegt im grünen, vom Atlantik geprägten Nordwesten Portugals. Das feuchte, kühle Klima und die granitgeprägten Böden bringen Weißweine mit viel Frische, feiner Mineralität und lebendiger Säure hervor. Loureiro gehört neben Alvarinho und Arinto zu den wichtigsten weißen Rebsorten der Region.

Weingut Aphros Wine

Aphros Wine von Vasco Croft gehört zu den spannendsten biodynamischen Weingütern Portugals. Rund um Ponte de Lima werden die Weinberge nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Im Keller geht es möglichst natürlich zu: spontane Gärung, wenig Intervention und traditionelle Gefäße wie Amphoren stehen im Mittelpunkt. Ziel sind authentische Weine mit Energie und einem klaren Bezug zu ihrer Herkunft.

Aphros Loureiro 2023

Der Loureiro zeigt wunderbar, warum diese Rebsorte so spannend ist. In der Nase Limette, Grapefruit, grüner Apfel und weiße Blüten, dazu feine Kräuter und eine kühle, mineralische Note. Am Gaumen schlank, saftig und sehr frisch, mit knackiger Säure und einem schönen salzigen Zug. Dazu kommt eine leichte phenolische Struktur, die dem Wein mehr Tiefe gibt, als man zunächst erwartet.

Frisch, aromatisch, mineralisch und unglaublich animierend – ein Wein, der geradezu nach dem Atlantik schmeckt. Kein lauter Aromabomber, sondern präzise, trocken und mit ordentlich Trinkfluss.

Perfekt zu Austern, Muscheln, Sardinen, gegrilltem Fisch, Ceviche, Salaten oder portugiesischen Petiscos. Besonders schön gut gekühlt als Aperitif.