{"product_id":"grauer-burgunder-lehm-boden-2024-sven-leiner-pfalz-bio","title":"Grauer Burgunder Lehm.Boden 2024 Sven Leiner Pfalz\/Bio","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion – Südpfalz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Leiner liegt in Ilbesheim in der Südpfalz, rund um die Kleine Kalmit. Die Weinberge sind geprägt von unterschiedlichen Bodenformationen, die bei Sven Leiner eine zentrale Rolle spielen. Die biodynamische Bewirtschaftung soll die natürlichen Eigenschaften der Böden möglichst unmittelbar im Wein erlebbar machen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut – Sven Leiner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSven Leiner arbeitet \u003cstrong\u003ebiodynamisch und Demeter-zertifiziert\u003c\/strong\u003e. Seine BODEN-Weine stehen für Weine mit engerem Herkunftsbezug. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, kurz auf der Maische belassen und schonend gepresst. Die Vergärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen; anschließend reifen die Weine lange auf der Vollhefe und werden ohne Schönung und Filtration abgefüllt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer \u003cstrong\u003eLEHM.BODEN Graue Burgunder 2024\u003c\/strong\u003e ist ein kraftvoller und zugleich wunderbar saftiger Grauburgunder. In der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003ereife rote Äpfel, nussige Noten und feine Heublumen\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer markanten Würze. Am Gaumen ist er dicht und extraktreich, mit cremigem Schmelz und einem schönen Grip. Eine animierende, leicht herbe Phenolik gibt ihm Struktur und verhindert, dass die Kraft ins Schwere kippt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 2024er wurde spontan im Edelstahltank vergoren und bis zur Abfüllung auf der Vollhefe gelagert. Mit \u003cstrong\u003e12,5 % vol.\u003c\/strong\u003ebleibt er trotz seiner Substanz angenehm trinkig. Ein charaktervoller Grauburgunder, der deutlich mehr Würze und Struktur mitbringt als die typische, fruchtbetonte Variante. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeincharakter:\u003c\/strong\u003e markanter Grauburgunder, eleganter Naturwein, unfiltriert, authentisch \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eweitere Infos:\u003c\/strong\u003e Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Grauburgunder l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Pfalz l Hersteller: Weingut Jürgen Leiner, Arzheimerstr. 14, 76831 Ilbesheim I Zertifiziert Bio: DE-ÖKO-022 I Demeter I respekt Biodyn\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Leiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58925058064709,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/4388\/4613\/files\/IMG_8508.jpg?v=1787150206","url":"https:\/\/weinhuette.com\/products\/grauer-burgunder-lehm-boden-2024-sven-leiner-pfalz-bio","provider":"WEINHÜTTE","version":"1.0","type":"link"}