{"product_id":"chenonceaux-sauvignon-blanc-2024-clos-roussely-loire-bio-kopie","title":"Chenonceaux Sauvignon Blanc 2024 Clos Roussely Loire-Touraine\/Bio","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eTouraine-Chenonceaux\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Appellation \u003cstrong\u003eTouraine-Chenonceaux\u003c\/strong\u003e liegt im östlichen Teil der Loire, rund um das berühmte Château de Chenonceau. Die Weinberge profitieren von einem gemäßigten Klima und kalkhaltigen Tonböden, die den Weinen Frische, Spannung und eine feine mineralische Struktur verleihen. Besonders Sauvignon Blanc zeigt hier eine elegante, reife und gleichzeitig lebendige Seite. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eClos Roussely\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eClos Roussely\u003c\/strong\u003e liegt im kleinen Ort Angé im Herzen des Cher-Tals. Vincent Roussely führt das Familienweingut mit viel Respekt für Natur und Herkunft. Auf neun Hektar wird biologisch und biodynamisch gearbeitet. Im Mittelpunkt stehen handwerklich erzeugte Weine, die ihre Herkunft und ihren Jahrgang möglichst unverfälscht zeigen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChenonceaux Sauvignon Blanc 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin charaktervoller Sauvignon Blanc aus rund \u003cstrong\u003e45 Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e auf kalkhaltigen Tonböden. Die Trauben werden von Hand gelesen, langsam vergoren und anschließend lange auf der Vollhefe ausgebaut. Das sorgt für mehr Tiefe und Cremigkeit, ohne dass der Wein seine Frische verliert. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003eZitrusfrüchte, reife Stachelbeeren und feine exotische Noten\u003c\/strong\u003e, dazu eine dezente mineralische Würze. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003efruchtig, rund und geschmeidig\u003c\/strong\u003e, mit einer schönen Balance aus Frische und Struktur. Ein Sauvignon Blanc mit deutlich mehr Tiefe als der klassische, laute Vertreter seiner Sorte – elegant, saftig und wunderbar vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeincharakter:\u003c\/strong\u003e seidig-frisch, nicht verspielt-erfreulich anders, super zu vegetarischer Küche oder Fisch\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eweitere Infos:\u003c\/strong\u003e Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Sauvignon Blanc l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Loire\/Touraine l Hersteller: Clos Roussely, 11 Route du Château, F-41400 Ange sur Cher Zertifiziert Bio, Demeter I Kontrollstelle: FR-BIO-001\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Roussely","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59458424144197,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/4388\/4613\/files\/IMG_8611.jpg?v=1790147433","url":"https:\/\/weinhuette.com\/products\/chenonceaux-sauvignon-blanc-2024-clos-roussely-loire-bio-kopie","provider":"WEINHÜTTE","version":"1.0","type":"link"}